Τράπεζα γνώσεων

Θα μας πνίξουν οι πατέντες, αν χαλαρώσει η νομοθεσία που σήμερα ελέγχει τα γενετικά τροποποιημένα ή «μεταλλαγμένα» μας προειδοποιούν εκατό Ευρωπαϊκές οργανώσεις μεταξύ των οποίων και το Δίκτυο ΣΙΤΩ. Η επιστολή που εστάλη στην Κομισιόν και τους υπουργούς Γεωργίας της Ευρώπης για το τι θα συμβεί αν τα προϊόντα των Νέων Γονιδιωματικών Τεχνικών (ΝΓΤ) απαλλαγούν από τους ελέγχους.

Οι μεγάλες εταιρείες χημικών προϊόντων και σπόρων θέλουν να προωθήσουν νέους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (Γ Τ Ο) στην αγορά, επιβάλλοντας τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στα χωράφια μας και τα πιάτα μας χωρίς εμείς να το γνωρίζουμε. Έχουμε το δικαίωμα να αποφασίζουμε τι τρώμε και τι καλλιεργούμε στα χωράφια μας!

Η επιστημονική ομάδα Μ. Κουτσίκα-Σωτηρίου, Α. Λ. Τσιβελίκας και Χ. Γκόγκας από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Βόρειας Ελλάδας  έχουν ανακοινώσει τα ακόλουθα σε σχέση με τα λαχανικά:
Δυσάρεστη διαπίστωση: τα συστατικά της θρεπτικής αξίας αυτών στις εμπορικές ποικιλίες είναι μειωμένα ή έχουν χαθεί σε σχέση με τις τοπικές ποικιλίες.