Προέλευση:
Από Ι.Μ.Τ. Προδρόμου Ανατολής
Διατηρητής-καλλιεργητής:
Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Ανατολή Αγιάς
Μορφολογικά χαρακτηριστικά:
Αναπτύσσονται ψηλά, δυνατά φυτά. Οι καρποί είναι μακρόστενοι με περίπου 8 εκ. μήκος.
Σπορά, Αναπαραγωγή, Κράτημα σπόρου:
Ετοιμάζουμε σε σπορείο και μεταφυτεύουμε όταν το επιτρέψει ο καιρός. Συγκομίζουμε συνεχώς τούς ώριμους καρπούς. Διαλέγουμε πολύ ώριμους και υγιείς καρπούς για να πάρουμε τούς σπόρους. Είναι γλυκιά, ζαχαρώδης τομάτα γι’ αυτό δεν έχει πάρα πολλούς σπόρους.
Άλλα σχόλια:
Είναι παραγωγική ποικιλία. Το κάθε φυτό μπορεί να έχει έως 60 καρπούς, 12 κγ συνολικά. Ενδείκνυται για παρασκευή σάλτσας και είναι ποικιλία εμπορεύσιμη, καθώς ο καρπός παραμένει σκληρός και δεν μαλακώνει πολύ γρήγορα.