Γραπτές ιστορίες
Καλλιεργητικές Συμβουλές – Μέρος 2ο
Την Τετάρτη μετά το Πάσχα (27 Απριλίου) το Δίκτυο Σιτώ θα κάνει την 2η Παρουσίαση του με "Καλλιεργητικές Συμβουλές". Το θέμα που θα παρουσιάσουμε είναι: "ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΚΗΠΟΥ: ΤΙ-ΠΩΣ-ΠΟΤΕ ΦΥΤΕΥΟΥΜΕ" Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΙΝΑΙ ΣΤΙΣ 19.30 ΣΤΟ ZOOM Join Zoom...
Εκδήλωση για τις παραδοσιακές ποικιλίες από τους Σπορίτες Ροδόπης
ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ Το Σάββατο 7 Μαΐου και ώρα 17.00 οι Σπορίτες Ροδόπης (μέλος του δικτύου Σιτώ), η Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ροδόπης , ο Δήμος Κομοτηνής, Δημοτικά σχολεία : 9ο, 4ο ,5ο , 6ο , 10ο Κομοτηνής, Διαπολιτισμικό Ιάσμου,...
Καλλιεργητικές συμβουλές από το Δίκτυο Σιτώ: Σπορόφυτα-Προετοιμασία εδάφους-Μεταφυτεύσεις
Γιορτή Παραδοσιακών Σπόρων από τους Σπορίτες Αίγινας
ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ Οι Σπορίτες Αίγινας μαζί με το Γυμνάσιο του Μεσαγρού συνεργάζονται φέτος και οργανώνουν μαζί την ''Γιορτή των παραδοσιακών σπόρων'' την Παρασκευή 15 Απριλίου 2022 στις 12μ.μ. στο πάρκινγκ δίπλα στο καφενείο του Σκάφωνα στο Μεσαγρό. Οι...
Τα νέα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα να παραμείνουν υπό αυστηρό έλεγχο και με επισήμανση!
420.000 Ευρωπαίοι πολίτες ζητούν να παραμείνει σε ισχύ η σημερινή νομοθεσία για τη νέα γενιά των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων. Να παραμείνει η υποχρέωση αξιολόγησης και σήμανσης! Αυτή η καμπάνια έκλεισε στις 20 Νοεμβρίου Ευχαριστούμε όλους όσους μας βοήθησαν να...
Καλλιεργητικές συμβουλές – Μέρος 1ο
Το Δίκτυο Σιτώ ξεκινά τις παρουσιάσεις με καλλιεργητικές συμβουλές. Το Σάββατο 26 Μαρτίου 19.00-20.00 θα κάνει την 1η παρουσίαση στο zoom με τα εξής θέματα: ''Σπορόφυτα - Προετοιμασία Εδάφους - Μεταφυτεύσεις''. Θα γίνει μία μικρή εισήγηση και στη συνέχεια θα γίνει...
Γιορτή σποράς στην ΚοινΣΕπ Ένταξης ΑΡΓΩ στη Θεσσαλονίκη
Παιδικά χέρια ρίχνουν σπόρους μαϊντανού στο χώμα του σπορείου, «σαν αλατάκι» όπως λέει ο Νίκος, καθώς τους μοιράζει στα παιδιά, στη γιορτή σποράς της ΚοινΣΕπ Ένταξης ΑΡΓΩ στις 4/3. Δίπλα μας ένα μικρό θερμοκήπιο που μεγαλώνουν φυλλώδη λαχανικά-και κάποιες ποικιλίες...
Παρουσίαση του δικτύου Σιτώ στο youtube
Παρουσίαση του δικτύου Σιτώ Εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε την παρουσίαση του Σιτώ στο YouTube. Ενότητες συνάντησης Ποιοι είμαστε, παρουσίαση των ποικιλιών που διατηρούμε Οι ομάδες και τα άτομα που συμμετέχουν στο δίκτυο αυτοπαρουσιάζονται. Μοιραζόμαστε...
Στήριξη Ντομάτας (μέθοδος Κηπουρού)
Βίντεο
Καλλιεργητικές Συμβουλές – Μέρος 2ο
“ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΚΗΠΟΥ:
ΤΙ-ΠΩΣ-ΠΟΤΕ ΦΥΤΕΥΟΥΜΕ”
Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΙΝΑΙ ΣΤΙΣ 19.30 ΣΤΟ ZOOM
ΤΟ ΘΕΜΑ ΤΗΣ ΗΤΑΝ “ΣΠΟΡΟΦΥΤΑ-ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ-ΜΕΤΑΦΥΤΕΥΣΕΙΣ”
Εκδήλωση για τις παραδοσιακές ποικιλίες από τους Σπορίτες Ροδόπης
ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
Καλλιεργητικές συμβουλές από το Δίκτυο Σιτώ: Σπορόφυτα-Προετοιμασία εδάφους-Μεταφυτεύσεις
Γιορτή Παραδοσιακών Σπόρων από τους Σπορίτες Αίγινας
ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ
”Γιορτή ζωής και χαράς”.
Τα νέα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα να παραμείνουν υπό αυστηρό έλεγχο και με επισήμανση!
420.000 Ευρωπαίοι πολίτες ζητούν να παραμείνει σε ισχύ η σημερινή νομοθεσία για τη νέα γενιά των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων. Να παραμείνει η υποχρέωση αξιολόγησης και σήμανσης!
Αυτή η καμπάνια έκλεισε στις 20 Νοεμβρίου
Ευχαριστούμε όλους όσους μας βοήθησαν να συγκεντρώσουμε περισσότερες από 420.000 υπογραφές!
Οι μεγάλες εταιρείες χημικών προϊόντων και σπόρων θέλουν να προωθήσουν νέους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ) στην αγορά, επιβάλλοντας τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στα χωράφια μας και τα πιάτα μας χωρίς εμείς να το γνωρίζουμε.
Οι εταιρείες αυτές ασκούν εδώ και χρόνια πιέσεις στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να εξαιρέσουν τους νέους ΓΤΟ από τον ισχύοντα Ευρωπαϊκό Κανονισμό για τους ΓΤΟ, προβάλλοντας αβάσιμους ισχυρισμούς σχετικά με υποτιθέμενα οφέλη για τη βιωσιμότητα, τη μείωση των φυτοφαρμάκων και το κλίμα.
Επειδή όμως κατέχουν πατέντες για τους σπόρους που έχουν κατασκευαστεί με αυτές τις τεχνικές, το πραγματικό τους κίνητρο παραμένει η αύξηση των κερδών τους. Ένας τέτοιος απόλυτος έλεγχος των σπόρων από τη βιομηχανία θα απειλήσει σοβαρά τη γεωργική βιοποικιλότητα στο σύνολό της καθώς και την αυτονομία των γεωργών σε σπόρους.
Τώρα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδιάζει να εξαιρέσει τους νέους ΓΤΟ, τους οποίους αποκαλεί Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ), από τις ισχύουσες διαδικασίες έγκρισης που ήδη περιλαμβάνονται στην υφιστάμενη νομοθεσία της ΕΕ για τους ΓΤΟ.
Σύμφωνα με τους ισχύοντες κανόνες, οι παλαιοί και οι νέοι ΓΤΟ υπόκεινται σε έγκριση της ΕΕ, η οποία εξασφαλίζει την αξιολόγηση των κινδύνων για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, τη διαφάνεια για τους παραγωγούς και τους γεωργούς και τη σαφή επισήμανση για τους καταναλωτές. Η εξαίρεση των νέων ΓΤΟ από τη νομοθεσία, θα εμποδίζει τους γεωργούς, τους παραγωγούς τροφίμων, τους εμπόρους λιανικής πώλησης και τους πολίτες να επιλέξουν τρόφιμα χωρίς ΓΤΟ.
Έχουμε το δικαίωμα να αποφασίζουμε τι τρώμε και τι καλλιεργούμε στα χωράφια μας!
- Οι νέοι ΓΤΟ είναι Γενετικά Τροποποιημένοι Οργανισμοί και θα πρέπει να αντιμετωπίζονται ως τέτοιοι, σύμφωνα με την αρχή της προφύλαξης. Όλοι οι ΓΤΟ πρέπει να υποβάλλονται σε αυστηρή αξιολόγηση της ασφάλειας τους και να επισημαίνονται ως γενετικά τροποποιημένοι, ώστε να διασφαλίζεται η διαφάνεια σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού για τους πολίτες και τους γεωργούς.
- Πρέπει να διεξαχθούν περισσότερες έρευνες σχετικά με τους κινδύνους των νέων ΓΤΟ, για το περιβάλλον, τη βιοποικιλότητα και την υγεία, για τις κοινωνικοοικονομικές επιπτώσεις στους γεωργούς και το διατροφικό σύστημα, καθώς και έρευνες για την ανάπτυξη μεθόδων ανίχνευσης.
- Οι κυβερνήσεις (και οι υπεύθυνοι λήψης αποφάσεων στην ΕΕ) πρέπει να προωθήσουν και να υποστηρίξουν αποδεδειγμένες λύσεις για μια βιώσιμη και ανθεκτική στο κλίμα γεωργία, όπως οι αγροοικολογικές πρακτικές και η βιολογική γεωργία, και να προστατεύσουν την ελευθερία των βελτιωτών (οι οποίοι δημιουργούν νέες ποικιλίες), να δραστηριοποιούνται χωρίς να περιορίζονται από το εύρος ισχύος των πατεντών.
Καλούμε την Ελληνική κυβέρνηση, τον Πρωθυπουργό, τον Υπουργό Ενέργειας Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής, τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να πάρουν σθεναρή θέση ενάντια σε κάθε προσπάθεια εξαίρεσης νέων ΓΤΟ από την υφιστάμενη νομοθεσία της ΕΕ για τους ΓΤΟ και να υποστηρίξουν
- τους ήδη υποχρεωτικούς ελέγχους ασφάλειας,
- τη διαφάνεια και την επισήμανση για όλους τους ΓΤΟ,
ώστε να υπάρχει εγγύηση για
- την ασφάλεια των τροφίμων μας,
- την προστασία της φύσης και του περιβάλλοντος
- την ελευθερία των επιλογών μας.
Καλλιεργητικές συμβουλές – Μέρος 1ο
Γιορτή σποράς στην ΚοινΣΕπ Ένταξης ΑΡΓΩ στη Θεσσαλονίκη
Παιδικά χέρια ρίχνουν σπόρους μαϊντανού στο χώμα του σπορείου, «σαν αλατάκι» όπως λέει ο Νίκος, καθώς τους μοιράζει στα παιδιά, στη γιορτή σποράς της ΚοινΣΕπ Ένταξης ΑΡΓΩ στις 4/3.
Δίπλα μας ένα μικρό θερμοκήπιο που μεγαλώνουν φυλλώδη λαχανικά-και κάποιες ποικιλίες του δικτύου ΣΙΤΩ ανάμεσά τους-. Και πιο πίσω τα κτίρια του Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης.
Ένα αγρόκτημα μέσα στο νοσοκομείο, ένα αγρόκτημα που φροντίζουν άνθρωποι που έχουν απεξαρτηθεί, άνθρωποι που νοσηλεύονται στο νοσοκομείο, άνθρωποι που είναι δίπλα τους και αλληλοϋποστηρίζονται.
Εκεί, αλλά και σε μία μεγαλύτερη έκταση που βρίσκεται στην περιοχή του Ευόσμου, καλλιεργούνται εποχιακά λαχανικά που γεμίζουν το ΒΙΟΚοφινάκι και παραδίδουν οι εργαζόμενοι της ΚοινΣεΠ κάθε εβδομάδα σε όσους παραγγέλλουν.
Η καλλιέργεια είναι βιολογικά πιστοποιημένη και ανάμεσα στα προϊόντα υπάρχουν συχνά λαχανικά από παραδοσιακές ποικιλίες που διατηρούν με μεγάλη επιμέλεια και φροντίδα στο αγρόκτημα.
Αυτό έφερε τη ΣΙΤΩ κοντά στην ΑΡΓΩ, ανταλλάξαμε σπόρους, μιλήσαμε για καλλιέργειες, για παραδοσιακές ποικιλίες για την αξία τους.
Ο Νίκος, ο υπεύθυνος του αγροκτήματος, αναπαράγει για χρόνια σπόρους από παραδοσιακές ποικιλίες, φροντίζοντας να αποφεύγονται διασταυρώσεις με εμπορικές ποικιλίες που θα αλλοιώσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση ΑΡΓΩ δημιουργήθηκε για να δώσει επαγγελματικές επιλογές σε όσους ολοκληρώνουν το πρόγραμμα απεξάρτησης «ΑΡΓΩ» και να αντιμετωπιστούν οι βασικοί λόγοι υποτροπής, η απουσία εργασίας και εισοδήματος.
Σήμερα, τρισήμιση χρόνια μετά το ξεκίνημα, η ΑΡΓΩ προσφέρει πολύ περισσότερα, σε περισσότερο κόσμο. Άνθρωποι που καταρτίστηκαν στο αγρόκτημά της έχουν ήδη δικές τους αγροτικές ή μεταποιητικές επιχειρήσεις και διανέμουν τα προϊόντα τους (πχ μέλι, φρούτα, αρτοποιήματα) μέσα από το ΒΙΟκοφινάκι.
Όπως είπε ο Αστέρης, ένας από τους εργαζόμενους, το πιο σημαντικό απ’ όλα όσα προσφέρει, είναι οι σχέσεις ανάμεσα στους ανθρώπους, τους διανομείς και τους καταναλωτές. Τις σχέσεις που ξεκινάνε από ό,τι τρέφει το σώμα μας και καταλήγουν σε όσα τρέφουν την ψυχή μας.
Με το ΒΙΟκοφινάκι μπορείτε να επικοινωνήσετε στο τηλ. 698 057 1038 και μέσω fb εδώ.
Παρουσίαση του δικτύου Σιτώ στο youtube
Παρουσίαση του δικτύου Σιτώ
Εδώ μπορείτε να παρακολουθήσετε την παρουσίαση του Σιτώ στο YouTube.
Ενότητες συνάντησης
- Ποιοι είμαστε, παρουσίαση των ποικιλιών που διατηρούμε
- Οι ομάδες και τα άτομα που συμμετέχουν στο δίκτυο αυτοπαρουσιάζονται.
- Μοιραζόμαστε καλλιεργητικές εμπειρίες.
- Ερωτήσεις και απαντήσεις.
Σας ευχαριστούμε θερμά για τη συμμετοχή και το ενδιαφέρον σας!
Στήριξη Ντομάτας (μέθοδος Κηπουρού)