Γραπτές ιστορίες
Θα δημοσιευθούν σύντομα

Μια σχολική χρονιά στο κηπάκι μας
Μια μικρή ιστορία από τον σχολικό κήπο του 3ου δημοτικού σχολείου Αλμυρού Τη χρονιά που πέρασε αξιοποιήσαμε τον χρόνο που μας δόθηκε από το ωρολόγιο πρόγραμμα για τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων για να καινοτομήσουμε! Ίσως δεν μπορεί να χαρακτηριστεί καινοτόμα η ενασχόλησή...

Ανοιχτό σπορείο στο 9ο δημοτικό σχολείο Κομοτηνής
Βίντεο από τη δημιουργία ανοιχτού σπορείου στο 9ο δημοτικό σχολείο Κομοτηνής (διάρκεια 1:38)

Οδηγίες
Θα δημοσιευθούν σύντομα

10 βήματα για τη δημιουργία σχολικού κήπου
Η συνολική διαδικασία δημιουργίας ενός σχολικού λαχανόκηπου σε 10 μικρά βήματα. Περιγραφή όλων των σταδίων που πρέπει να ακολουθήσουμε για έναν επιτυχημένο σχολικό κήπο.

Επιστολή προς τους ευρωβουλευτές για την ψηφοφορία της 24ης Ιανουαρίου για την νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων
Αύριο Τετάρτη 24/1 ψηφίζει η Επιτροπή Περιβάλλοντος του Ευρωκοινοβουλίου.
Ζητούμε από τους Έλληνες Ευρωβουλευτές να μην υποχωρήσουν στις πιέσεις των πολυεθνικών για χαλάρωση στους έλεγχους. Στηρίξτε την ισχύουσα προστατευτική νομοθεσία.
Δείτε την επιστολή των επιστημόνων της οργάνωσης Foe Europe σε ελληνική μετάφραση:

Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές στη διατροφή μας χωρίς διαφάνεια
Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές, ΝΓΤ, στη Διατροφή μας, χωρίς Διαφάνεια
Σας ζητούμε να στηρίξετε τη διατροφική μας ασφάλεια.
Εάν θέλετε να ξέρουμε τι τρώμε, στείλτε επειγόντως με την ιδιότητα σας ως Έλληνα πολίτη ένα ηλεκτρονικό μήνυμα στους 6 Ευρωβουλευτές της χώρας μας που συμμετέχουν στις επιτροπές Περιβάλλοντος και Γεωργίας του Ευρωκοινοβουλίου

Η διατροφική μας (αν)ασφάλεια
ΔΙΑΤΡΟΦIKH MΑΣ (αν)ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Τα γενετικά ψαλίδια στη διατροφική μας αλυσίδα. (Οι νέες γονιδιωματικές τεχνικές (ΝΓΤ), ή οι νέες τεχνικές επεξεργασίας γονιδίων)
Ενημερωτική έκθεση από τον ΑΙΓΙΛΟΠΑ (www.aegilops.gr) και το Δίκτυο Σιτώ (www.sito.gr) με θέμα την νέα νομοθετική πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ)

12η ΠΑΝΘΕΣΣΑΛΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ
12η ΠΑΝΘΕΣΣΑΛΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ
Η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Αγιάς Λαρίσης & το Δίκτυο διατήρησης παραδοσιακών σπόρων «Σιτώ» διοργανώνουν στους χώρους τού μοναστηριού το Σάββατο 2 Σεπτεμβρίου 2023 την 12η Πανθεσσαλική Γιορτή Παραδοσιακών Σπόρων .
Βίντεο
Θα δημοσιευθούν σύντομα

Μια σχολική χρονιά στο κηπάκι μας
Μια μικρή ιστορία από τον σχολικό κήπο του 3ου δημοτικού σχολείου Αλμυρού
Τη χρονιά που πέρασε αξιοποιήσαμε τον χρόνο που μας δόθηκε από το ωρολόγιο πρόγραμμα για τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων για να καινοτομήσουμε!
Ίσως δεν μπορεί να χαρακτηριστεί καινοτόμα η ενασχόλησή μας με τον σχολικό κήπο, μιας κι αυτός έχει συνεχή λειτουργία εδώ και 12 χρόνια στο σχολείο μας, όμως αυτή η δραστηριότητα μας απασχόλησε περισσότερο και ήταν η πλέον αποδοτική σε μορφωτικούς αλλά και κυριολεκτικούς καρπούς.
Ξεκινήσαμε στα τέλη Σεπτέμβρη με καθαρισμό του χώρου, σκάψιμο και δημιουργία παρτεριών, που τη φροντίδα του καθενός ανέλαβε μια ομάδα παιδιών.

Στη συνέχεια φυτέψαμε σπόρους από παλιές ντόπιες ποικιλίες σπόρων, παντζάρι, μαρούλια, σέσκουλο (παζί το λέμε εδώ), ένα είδος μπρόκολου (λαχανίδα), κρεμμύδι και αργότερα (αρχές Νοέμβρη) κουκιά! Βεβαίως περιποιηθήκαμε και τα βότανα (δυόσμος, μελισσόχορτο και ρίγανη), καθώς και τις φραουλιές που είναι πολυετή φυτά με μόνιμη πλέον θέση στο κηπάκι.

Τα φυτά μας φυτρώνουν κι αρχίζουν να μεγαλώνουν. Παρακολουθούμε την ανάπτυξή τους. Στις τακτικές επισκέψεις μας φροντίζουμε να έχουν πάντα αρκετή υγρασία και καθαρίζουμε το χώρο από ζιζάνια. Καταγράφουμε τη θερμοκρασία του αέρα αλλά και του εδάφους, κρατάμε ημερολόγιο εργασιών και προβλημάτων της καλλιέργειας.

Κάποια φυτά μεγαλώνουν και γνωρίζουμε τα μέρη τους (φύλλα, βλαστός, ρίζα, άνθη), ιδιαίτερα αυτά που πρόκειται σύντομα να συλλέξουμε για το γεύμα που οργανώνουμε στην αίθουσα της τάξης μας σε συνδυασμό με τη δράση σχετικά με τη διατροφή. Έχουμε ήδη μιλήσει αρκετά για τη διατροφική αξία των λαχανικών και ήρθε η ώρα να το δοκιμάσουμε στο τραπέζι μας. Κάποια λαχανικά που υπάρχουν σε σημαντική ποσότητα θα τα πάρουμε στο σπίτι μας!

Ο ενθουσιασμός από το να έχεις παρασκευάσει ο ίδιος τουλάχιστο ένα μέρος της τροφής σου είναι μάλλον προφανής και μεταδοτικός! Ακόμη περισσότερο όταν το γεύμα μας συμπίπτει με την αποκριάτικη γιορτούλα μας!

Αν νομίσατε ότι κάπου εδώ τελειώνει η δράση μας με το κηπάκι κάνετε λάθος. Ο σχολικός μας κήπος είναι εδώ όλες τις εποχές και πάντα έχει να μας προσφέρει γνώσεις, εμπειρίες, ερωτήματα αλλά και γεύσεις και καρπούς, όπως οι φράουλες που θα φάμε προς το τέλος του Μάη!

Σχετικά με τη βιοποικιλότητα και χωρίς να το έχουμε σχεδιάσει εξ αρχής προέκυψε η ιδέα να φυτέψουμε σπόρους καλοκαιριάτικων λαχανικών (ο δάσκαλος μετέχει στην οργάνωση για τη διατήρηση των παραδοσιακών σπόρων και της βιοποικιλότητας Σιτώ) και να τα καλλιεργήσουμε στο σπίτι του ο καθένας ή ακόμη και να τα πουλήσουμε… Όχι για να πλουτίσουμε βέβαια αλλά για να προσφέρουμε τα όποια έσοδα στο κοινωνικό παντοπωλείο της ενορίας μας!

Ανοιχτό σπορείο στο 9ο δημοτικό σχολείο Κομοτηνής
Βίντεο από τη δημιουργία ανοιχτού σπορείου στο 9ο δημοτικό σχολείο Κομοτηνής (διάρκεια 1.38′)

Οδηγίες
Θα δημοσιευθούν σύντομα

10 βήματα για τη δημιουργία σχολικού κήπου
Βήμα 1ο | Βήμα 2ο | Βήμα 3ο | Βήμα 4ο | Βήμα 5ο | Βήμα 6ο | Βήμα 7ο | Βήμα 8ο | Βήμα 9ο | Βήμα 10ο
ΒΗΜΑ 1ο
Αναζήτηση σπόρων
Για να αναζητήσουμε σπόρους πρέπει να γνωρίζουμε τι είδους καλλιέργεια θέλουμε να κάνουμε. Έχοντας μιλήσει στους μαθητές μας για την αξία των παλιών (ντόπιων ή παραδοσιακών) ποικιλιών στη διατροφή και την αγροτική αυτάρκεια, επιλέγουμε σπόρους που μπορούμε να βρούμε από καλλιεργητές που διατηρούν τέτοιες ποικιλίες ή από οργανώσεις (όπως το Σιτώ) που δραστηριοποιούνται σχετικά. Σοβαρότατο κριτήριο είναι και η εποχή σποράς καθώς και οι ιδιαιτερότητες του χώρου που έχουμε προς καλλιέργεια.
Οι καλλιέργειες που μπορούν να γίνουν και να συγκομιστούν στη διάρκεια της σχολικής χρονιάς είναι αυτές των χειμερινών λαχανικών (λάχανο, μαρούλι, κρεμμύδι, παντζάρι, καρότο κ.λ.π.) αλλά και πολυετών π.χ. φράουλες καθώς και βοτάνων που προσδίδουν μια άλλη ποικιλία και ποιότητα στον κήπο μας όμως απαιτούν ένα μίνιμουμ φροντίδας τους καλοκαιρινούς μήνες.
Είναι σαφώς μαθησιακά και ψυχολογικά πολύτιμο να δοθεί η δυνατότητα παρακολούθησης της ανάπτυξης κάθε φυτού μέχρι το στάδιο της συγκομιδής και κατανάλωσης των καρπών γι αυτό και καθοριστικό για τις επιλογές μας. Όταν ο κήπος μας είναι εκτεθειμένος σε δύσκολες καιρικές συνθήκες (πολλή υγρασία, κρύο κ.λπ.) θα πρέπει να επιλέξουμε την εποχή και το είδος που θα φυτέψουμε. Για παράδειγμα αν έχουμε έτοιμα φυτά μαρουλιού στην αρχή της σχολικής χρονιάς μπορούμε άμεσα να τα φυτέψουμε και να έχουμε καρποφορία πριν τα πολλά κρύα, όμως έτσι χάνεται η ευκαιρία να δούμε και να εκπαιδευτούμε στη δημιουργία φυτωρίου.
Επιλέγουμε λοιπόν να δουλέψουμε με φυτώριο στα τέλη του χειμώνα και να έχουμε καρπούς στη διάρκεια της άνοιξης. Φυσικά η επιλογή των σπόρων μπορεί να εμπλουτιστεί και με την προετοιμασία φυτωρίων που δεν θα καλλιεργηθούν στο σχολικό κήπο αλλά στους οικιακούς κήπους των μαθητών μας ή να χαριστούν σε ανάλογο παζάρι σπόρων και φυτών καλοκαιριάτικων κυρίως λαχανικών που μπορούμε να οργανώσουμε!
ΒΗΜΑ 2ο
Επιλέγοντας τον κατάλληλο χώρο
Κατ’ αρχήν κρίνεται αναγκαία η έρευνα για τον κατάλληλο προς καλλιέργεια χώρο. Κριτήρια είναι α) να έχει ασφαλή και άμεση προσβασιμότητα από τους μαθητές μας, β) να μην είναι με οποιοδήποτε τρόπο ρυπασμένο το έδαφος, ακόμη καλύτερα αν είναι για χρόνια ακαλλιέργητο, ξεκούραστο όπως λένε οι αγρότες, γ) να μην είναι ιδιαίτερα επικλινές, ώστε να είναι εύκολη η διαμόρφωση παρτεριών, δ) καλό θα ήταν να υπάρχει ανάλυση εδάφους από κατάλληλη υπηρεσία,αλλά αφού αυτό είναι χρονοβόρο ή έστω ασύμφορο οικονομικά, συμβουλευόμαστε αγρότες της περιοχής, ανθρώπους που εμπιστευόμαστε, για την καταλληλότητα των επιλογών μας, ε) να μη βρίσκεται σε λακούβα που κρατάει υγρασία αλλά ούτε (κατά το δυνατόν) εκτεθειμένο σε δυνατούς και ψυχρούς ανέμους.
Ανάλογα με τους μαθητές που θα απασχοληθούν ορίζεται και το μέγεθος του χώρου που θα καλλιεργήσουμε.Η εμπειρία μου λέει ότι τα 30τ.μ. είναι υπεραρκετά για ν’ απασχοληθούν 15 μαθητές. Εξαρτάται αυτό φυσικά και από το είδος των καλλιεργειών καθώς και από την εμπειρία και τη διάθεση των εκπαιδευτικών για κάλυψη με προσωπική δουλειά των αδυναμιών των μαθητών να χειριστούν εργαλεία και μέσα κηπουρικής σε μεγάλη κλίμακα.
Εφόσον υπάρχει η δυνατότητα οργώνουμε και φρεζάρουμε τον επιλεγμένο χώρο, αλλιώς θα κουραστούμε λίγο περισσότερο σκάβοντας με κασμά ή τσάπα. Ακολούθως ασφαλίζουμε με περίφραξη, ειδικά αν ο χώρος αποτελεί μέρος του προαυλίου και κινδυνεύουν τα φυτά μας από καμιά άστοχη μπαλιά. Οι μεταλλικοί πάσσαλοι και πλέγμα γαλβανιζέ 5χ10 είναι καλή επιλογή (τουλάχιστο 12 χρόνια αντέχουν σύμφωνα με τη δική μου εμπειρία), φυσικά καθόλου δεν αποκλείονται άλλα υλικά συμβατά με τις δυνατότητες και τις ανάγκες μας. Μπορούμε επίσης να φτιάξουμε και πορτάκι (ιδιοκατασκευή από τα ίδια υλικά ή ξύλινο).
Αυτά όσο αφορά την καλλιέργεια κατευθείαν στο έδαφος, (που υπήρξε η δικιά μου επιλογή μιας και το σχολειό μας είχε αρκετό ελεύθερο χώρο που δεν ήταν καλυμμένος από κατασκευές, τσιμέντα κ.λ.π.) όμως στις περισσότερες περιπτώσεις είναι μάλλον ευκολότερο να καλλιεργήσουμε σε ξύλινες “ζαρντινιέρες”, που μετακινούνται αν χρειαστεί σχετικά εύκολα, γεμίζοντάς τες με κατάλληλο χώμα.
ΒΗΜΑ 3ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 4ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 5ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 6ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 7ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 8ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 9ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα
ΒΗΜΑ 10ο
Θα δημοσιευθεί σύντομα

Επιστολή προς τους ευρωβουλευτές για την ψηφοφορία της 24ης Ιανουαρίου για την νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων
Αύριο Τετάρτη 24/1 ψηφίζει η Επιτροπή Περιβάλλοντος του Ευρωκοινοβουλίου.
Ζητούμε από τους Έλληνες Ευρωβουλευτές να μην υποχωρήσουν στις πιέσεις των πολυεθνικών για χαλάρωση στους έλεγχους. Στηρίξτε την ισχύουσα προστατευτική νομοθεσία.
Δείτε την επιστολή των επιστημόνων της οργάνωσης Foe Europe σε ελληνική μετάφραση:
Παρακαλούμε ψηφίστε για τους πολίτες, τη φύση και τη δημοκρατία και όχι για να ικανοποιήσετε τις πολυεθνικές.Αγαπητέ ευρωβουλευτή,Στις 24 Ιανουαρίου, η Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων ψηφίζει για το αν οι νέες γονιδιωματικές τεχνικές θα παραμείνουν ρυθμισμένες. Σας καλούμε να διατηρήσετε τη της νομοθεσία της ΕΕ με βάση τα στοιχεία και την επιστήμη και όχι με γνώμονα τις επιχειρήσεις και ανησυχούμε βαθύτατα για το σχέδιο της αναθεωρημένης πρότασης .
Σας παρακαλούμε να ορθώσετε το ανάστημά σας για να προστατεύσετε τη φύση, τα αειφόρα διατροφικά συστήματα και το δικαίωμα επιλογής των πολιτών, των γεωργών και των κτηνοτρόφους και να μην υποστηρίξετε τις συμβιβαστικές τροπολογίες.
Το σχέδιο πρότασης της Επιτροπής της ΕΕ ακολούθησε ήδη τη λίστα επιθυμιών του λόμπι μιας χούφτας πολυεθνικών και απέτυχε να ενσωματώσει τα συμφέροντα των καταναλωτών, να προστατεύσει τη φύση και να δημιουργήσει ένα νομικά υγιές πλαίσιο για τους αγρότες και τους βελτιωτές. Ο πυρήνας της απορρύθμισης είναι η εξαίρεση των λεγόμενων ΝΓΤ της κατηγορίας 1 από όλες τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για τους ΓΤΟ. Οι συμβιβαστικές τροπολογίες που διευρύνουν τον ορισμό της λεγόμενης κατηγορίας 1 NGT απορρυθμίζουν το πλαίσιο ελέγχου των νέων γονιδιωματικών τεχνικών σε τέτοιο βαθμό ώστε διαγράφουν το δικαίωμα ελεύθερης επιλογής των καταναλωτών και τα δικαιώματα των γεωργών και των βελτιωτών θέτοντας τη φύση σε κίνδυνο.
Οι ισχυρισμοί ότι οι νέες γονιδιωματικές τεχνικές θα είναι εξίσου ασφαλείς με τα συμβατικά φυτά απορρίφθηκαν από τον Γαλλικό Οργανισμό για τα τρόφιμα, το περιβάλλον και την επαγγελματική υγεία και ασφάλεια ANSES και άλλους επιστήμονες (βλέπε και στην Ελλάδα ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης) ως αυθαίρετοι κα αντιεπιστημονικοί . Οι συμβιβαστικές προτεινόμενες τροπολογίες θα μετατρέψουν την υποχρεωτική αξιολόγηση κινδύνου των φυτών NGT σε σπάνια εξαίρεση. Ολόκληρη η απορρύθμιση των νέων γονιδιωματικών τεχνικών βασίζεται σε αυτόν τον ψευδή ισχυρισμό.
Παρακαλούμε ψηφίστε υπέρ των εναλλακτικών λύσεων CA 1, CA 2 .
Μην υποστηρίξετε τις CA1, CA2, CA4, CA4a
Οι ισχυρισμοί ότι οι νέοι ΓΤΟ θα είναι η λύση για την κλιματική αλλαγή στερούνται κάθε απόδειξης. Η αγροοικολογία είναι ο καλύτερος δρόμος για την ανθεκτική στο κλίμα γεωργία καθώς και για τη μείωση των φυτοφαρμάκων. Οι κλασσικοί βελτιωτές φυτών είναι εξαιρετικά καινοτόμοι και παράγουν φυτά με ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά για την αντιμετώπιση των υψηλών θερμοκρασιών και της ξηρασίας, όπως ανέφεραν οι New York Times.
Παρακαλούμε ψηφίστε υπέρ της εναλλακτικής λύσης CA 1
Το σχέδιο της πρότασης θα συμβάλει στην αύξηση της άλωσης της γεωργίας από τις πολυεθνικές και τη βελτίωση και θα καταστήσει αδύνατη την πρόσβαση των γεωργών και των βελτιωτών στο γενετικό υλικό που απαιτείται για την αντιμετώπιση των ακραίωνκλιματικών συνθηκών και απειλεί τους γεωργούς με υποτιθέμενες παραβιάσεις πατέντας. Επίσης, οι εταιρείες θα πρέπει να είναι υπεύθυνες και υπόλογες για τα προϊόντα που εισάγουν στην αγορά.
Παρακαλούμε ψηφίστε υπέρ των CA5, CA εναλλακτική λύση 9, CA εναλλακτική λύση 11
Η νέα πρόταση συγκρούεται με τις συνθήκες της ΕΕ και τη γενική νομοθεσία της ΕΕ για τα τρόφιμα (άρθρο 8,1), εξαιρώντας τους νέους ΓΤΟ από τους κανόνες επισήμανσης σε επίπεδο ΕΕ (ενημέρωση του FoE). Οι κυβερνήσεις θα πρέπει να διατηρήσουν τα δικαιώματά τους να απαγορεύουν σε εθνικό επίπεδο την καλλιέργεια ΓΤΟ.
Παρακαλούμε ψηφίστε υπέρ της εναλλακτικής πρότασης CA 7, της εναλλακτικής πρότασης CA 10, της εναλλακτικής πρότασης CA 12.
Δεν μπορούμε να δούμε πώς αυτό το σχέδιο έκθεσης μπορεί να μετατραπεί σε κάτι που να συνάδει με τους νόμους της ΕΕ και την επειγόντως αναγκαία στροφή προς πραγματικά αειφόρα διατροφικά συστήματα. Παρακαλούμε να ευθυγραμμιστείτε με εκείνες τις κυβερνήσεις στο Συμβούλιο που απορρίπτουν το σχέδιο νόμου.
Τα διατροφικά μας συστήματα, η φύση και το κλίμα βρίσκονται σε κρίση και χρειάζονται πραγματικές λύσεις, όχι περισσότερη νομοθέτηση με γνώμονα τις επιχειρήσεις, με μη δοκιμασμένους και κρυμμένους ΓΤΟ που θέτουν σε κίνδυνο τη βιοποικιλότητα, καταστρέφουν τις καθιερωμένες συμβατικές και βιολογικές αγορές και ακυρώνουν τα δικαιώματα των καταναλωτών.
Με εκτίμηση,
Σιτώ-Δίκτυο διατήρησης παραδοσιακών σπόρων-SITO Seeds Greece

Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές στη διατροφή μας χωρίς διαφάνεια
Εάν θέλετε να ξέρουμε τι τρώμε, στείλτε επειγόντως με την ιδιότητα σας ως Έλληνα πολίτη ένα ηλεκτρονικό μήνυμα στους 6 Ευρωβουλευτές της χώρας μας που συμμετέχουν στις επιτροπές Περιβάλλοντος και Γεωργίας του Ευρωκοινοβουλίου (δείτε πιο κάτω ονόματα και διευθύνσεις). Οι διεργασίες για την ψήφιση της προτεινόμενης από την Κομισιόν, κατάργησης της διαφάνειας και της αξιολόγησης κινδύνου για τη νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων φυτών (νέες γονιδιωματικές τεχνικές)
έχουν ξεκινήσει και η ψηφοφορία στις επιτροπές σύντομα θα ολοκληρωθεί.
Σας προτείνουμε κείμενο για επιλογή-επικόλληση-αποστολή.
(Εκτός αν έχετε το χρόνο και θέλετε να επιλέξετε άλλη διατύπωση αφού διαβάσετε την ανάλυση της νομοθετικής πρότασης που ετοίμασαν οι οργανώσεις, ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ και ΣΙΤΩ: http://bit.ly/45wr26W. Παρακάτω υπάρχει επίσης και μια περίληψη ).
Παρακαλούμε προωθείστε ελεύθερα σε άτομα που ενδιαφέρονται για τη τη διαφάνεια, την υγεία και το περιβάλλον.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΓΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ 6 ΕΥΡΩΒΟΥΛΕΥΤΕΣ
Θέμα: Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές, ΝΓΤ, στη Διατροφή μας, χωρίς Διαφάνεια
Αγαπητά μέλη του Ευρωκοινοβουλίου,
Με αφορμή τη νομοθετική πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις ΝΓΤ, δηλώνουμε ότι θέλουμε διαφάνεια στη διατροφική μας αλυσίδα και ελευθερία επιλογής για τον αγρότη και τον καταναλωτή. Θέλουμε να κρατήσουμε την ανταγωνιστική ποιότητα της Ελληνικής γεωργίας και της διατροφής μας.
Εφόσον υπάρχει επιστημονική διχογνωμία, εσείς οφείλετε να μην καταργήσετε την Αρχή της Προφύλαξης. Από εσάς τους ευρωβουλευτές αναμένουμε να στηρίξετε άμεσα την Ελληνική γεωργία και την υγεία μας στις επικείμενες συνεδριάσεις των επιτροπών Γεωργίας και Περιβάλλοντος.
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι στις μεθόδους αυτές η γενετική τροποποίηση θα προκαλέσει και απρόβλεπτα αποτελέσματα εκτός από τα επιδιωκόμενα. Βλ. σχετικά :
(https://ensser.org/…/statement-eu-commissions-proposal…/)
Είναι επιτρεπτό να καταργήσουμε την αξιολόγηση κινδύνου και τη σήμανση μέχρι τον τελικό καταναλωτή;
ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΓΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗ
nikos.papandreou@europarl.europa.eu
emmanouil.fragkos@europarl.europa.eu
petros.kokkalis@europarl.europa.eu
athanasios.konstantinou@europarl.europa.eu
maria.spyraki@europarl.europa.eu
manolis.Kefalogiannis@europarl.europa.eu
Η ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΝΕΕΣ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ.
Στις 5 Ιουλίου 2023 κατατέθηκε από την Ευρ. Επιτροπή σχέδιο νόμου για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ), δηλαδή τη νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων οργανισμών που αποκαλούνται και γενετικά ψαλίδια. Η νομοθετική αυτή πρόταση, προβλέπει (για την πρώτη μεγάλη κατηγορία ΝΓΤ1) κατάργηση, της αξιολόγησης κινδύνων πριν την έγκριση καλλιέργειας, της ιχνηλασιμότητας και της σήμανσης για τον τελικό καταναλωτή. Αφαιρεί επιπλέον από τα κράτη μέλη το δικαίωμα απαγόρευσης της καλλιέργειας σε εθνικό έδαφος στην περίπτωση που βλάπτεται κάποιο τοπικό προϊόν ή και στοιχεία του οικοσυστήματος. Για το μέλλον, δίνει στην Κομισιόν το δικαίωμα να αλλάζει τον ορισμό του φυτού ΝΓΤ χωρίς άλλες ψηφοφορίες.
Η Ελλάδα και η Ευρώπη θα χάσουν το εμπορικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της καθαρής χωρίς ΓΤΟ τροφής που έχουν σήμερα. Ο καταναλωτής δεν θα ξέρει τι τρώει αφού δεν θα έχει το δικαίωμα επιλογής, και ο καλλιεργητής – είτε βιολογικός ή συμβατικός – που θέλει να κρατήσει το προϊόν του μακριά από γενετικά τροποποιημένα θα κινδυνεύει συνεχώς από την επιμόλυνση μέσω τυχαίων διασταυρώσεων με ενδεχόμενα σοβαρές οικονομικές και άλλες επιπτώσεις για το προϊόν του, πχ. αύξηση του κόστους ή απώλεια πελατών ή αλλαγή χαρακτηριστικών. Επίσης λόγω της επιμόλυνσης, οι καλλιεργητές κινδυνεύουν και από μηνύσεις καθώς τα φυτά ΝΓΤ καλύπτονται στη πλειονότητα τους από πατέντες. Επί πλέον, χωρίς αξιολόγηση, οι ενδεχόμενοι κίνδυνοι για τα οικοσυστήματα και
τους επικονιαστές θα είναι άγνωστοι.
Ζητάμε από την Ελληνική κυβέρνηση να δεσμευτεί ότι δεν θα υποστηρίξει την νέα νομοθετική πρόταση για τις ΝΓΤ, διατηρώντας την από 20ετίας πάγια θέση της Ελλάδας ενάντια στην επιμόλυνση των καλλιεργούμενων προϊόντων μας. Χρειάζεται μια σθεναρή κυβερνητική στάση σαν κι αυτή της Αυστρίας ώστε στις συναντήσεις της προεγκριτικής διαδικασίας αλλά και στην τελική ψηφοφορία, όλοι οι Έλληνες εκπρόσωποι (εμπειρογνώμονες, υπουργοί ευρωβουλευτές) να προστατεύσουν την Ελλάδα από την επιμόλυνση όπως έχουν κάνει μέχρι τώρα όλες οι προηγούμενες κυβερνήσεις.

Η διατροφική μας (αν)ασφάλεια

Η ΔΙΑΤΡΟΦIKH MΑΣ (αν)ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Τα γενετικά ψαλίδια στη διατροφική μας αλυσίδα.
Οι νέες γονιδιωματικές τεχνικές (ΝΓΤ) ή
οι νέες τεχνικές επεξεργασίας γονιδίων
Ενημερωτική έκθεση από τον ΑΙΓΙΛΟΠΑ (www.aegilops.gr) και το Δίκτυο Σιτώ (www.sito.gr) με θέμα την νέα νομοθετική πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ)
Οκτώβριος 2023
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
| 1. ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΨΑΛΙΔΙΑ – ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΝΕΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ (ΝΓΤ1&ΝΓΤ2) |
| 2. ΤΙ ΙΣΧΥΕΙ ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΚΑΙ ΕΛΛΑΔΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ- (Γ Τ Ο ) |
| 3. Η ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΝΓΤ |
| 4. ΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΗΣ ΠΡΟΤΑΣΗΣ |
| 5. Η ΔΕΥΤΕΡΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΝΕΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ (ΝΓΤ2) |
| 6. ΤΙ ΘΑ ΣΥΜΒΕΙ ΑΝ ΕΓΚΡΙΘΕΙ Η ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ |
| 7 ΑΠΩΛΕΙΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ |
| 8.. Η ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ |
| 9 Η ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΦΑΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟEΓΚΡΙTIKHΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ |
| 10 . ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ |
1. ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΨΑΛΙΔΙΑ – ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΝΓΤ (1&2)
Είναι ένζυμα που χρησιμοποιούνται στη γενετική μηχανική για τη δημιουργία νέων φυτικών ποικιλιών μέσω τροποποίησης του γονιδιώματος. Τα ένζυμα αυτά, έχουν τη δυνατότητα να «σπάσουν» το DNA του φυτού σε κάποια συγκεκριμένα σημεία του διπλού έλικα ώστε να επιτρέψουν τη διαδικασία της γενετικής τροποποίησης του ζωντανού οργανισμού δηλαδή την αλλαγή της αρχιτεκτονικής του DNA (γενετικό υλικό) των φυτών στο εργαστήριο.
Η χρήση αυτών των ενζύμων καθώς και οι μετέπειτα διαδικασίες μέχρι το τελικό φυτό, αποκαλούνται Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ) και χωρίζονται σε 2 κατηγορίες : ΝΓΤ1 και ΝΓΤ2. Τα φυτά ΝΓΤ αποτελούν τη δεύτερη γενιά γενετικά τροποποιημένων οργανισμών Γ Τ Ο και η βασική γονιδιωματική τεχνική αποκαλείται CRISPR/ CAS.
Η γονιδιακή επεξεργασία με τα γενετικά ψαλίδια, αποσκοπεί είτε στη μεταβολή μιας γονιδιακής λειτουργίας, ή στην καταστροφή της λειτουργίας αυτής. Ο στόχος είναι να τροποποιηθεί ένα υπάρχον χαρακτηριστικό (όπως πχ. να αποτραπεί το μαύρισμα ορισμένων φρούτων ή λαχανικών αφού κοπούν) ή να εισαχθεί ένα νέο χαρακτηριστικό (όπως η αντοχή στην ξηρασία ή η ανθεκτικότητα σε ζιζανιοκτόνα).
Κατά τη χρήση αυτής της νέας τεχνολογίας της γενετικής μηχανικής είναι απαραίτητη η ανάλυση κινδύνου καθώς έχουν παρατηρηθεί αστοχίες κατά την γονιδιακή επεξεργασία δηλαδή ακούσιες διαγραφές γονιδίων, μη επιθυμητές επιδράσεις σε γονίδια μη στόχους (π.χ. με αντικαρκινική δράση) καθώς επίσης και στην αλληλουχία των γονιδίων. Αυτές οι αστοχίες είναι δύσκολο ν’ ανιχνευθούν και απαιτούν τη σάρωση όλου του γονιδιώματος.
Έτσι, η απελευθέρωσή τους στο περιβάλλον χωρίς κανένα έλεγχο, ενέχει τον κίνδυνο αβέβαιων επιδράσεων στην υγεία μέσω της διατροφής αλλά και στο περιβάλλον μέσα από την αλληλεπίδρασή τους με τα ήδη καλλιεργούμενα, αλλά και τ’ άγρια και ενδημικά φυτά.
2. ΤΙ ΙΣΧΥΕΙ ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΚΑΙ ΕΛΛΑΔΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ( Γ Τ Ο)
Σήμερα στην Ευρώπη και κατ’ επέκταση και στην Ελλάδα, υπάρχει μια σχετικά ικανοποιητική νομοθεσία (με βάση την Οδηγία 2001/18) για τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς η οποία, εφαρμόζοντας την Αρχή της Προφύλαξης, εξασφαλίζει κάποιο βαθμό ασφαλείας για την υγεία και το περιβάλλον.
Για την τροφή του ανθρώπου αλλά όχι των ζώων, η ισχύουσα νομοθεσία περιλαμβάνει επισήμανση μέχρι και τον τελικό καταναλωτή για να ξέρουμε τι τρώμε. Η αξιολόγηση κινδύνων για τον άνθρωπο και το περιβάλλον πριν την έγκριση καλλιέργειας είναι υποχρεωτική και εάν, κατά την διακίνηση ή την καλλιέργεια προκληθεί κάποιο πρόβλημα υπάρχει δυνατότητα ταυτοποίησης και εντοπισμού (ιχνηλασιμότητα).
Τέλος με την ισχύουσα νομοθεσία, το κάθε κράτος μέλος έχει το δικαίωμα να απαγορεύσει στο έδαφος του την καλλιέργεια κάποιου συγκεκριμένου Γ Τ Ο φυτού εάν κρίνει ότι θα δημιουργήσει προβλήματα (πχ. στην τοπική παραγωγή ή τη βιοποικιλότητα ή στους επικονιαστές). Όλα αυτά προτείνεται να καταργηθούν με βάση τη νέα πρόταση νομοσχέδιο της Ευρ. Επιτροπής.
Σήμερα, μόνο σε δυο Ευρωπαϊκές χώρες καλλιεργείται ένα μόνο Γ Τ φυτό (το καλαμπόκι της Μονσάντο ΜΟΝ810, στην Ισπανία και Πορτογαλία). Επί του παρόντος, εκκρεμούν οκτώ αιτήσεις για έγκριση, καλλιέργειας συμπεριλαμβανομένης της ανανέωσης του καλαμποκιού MON 810.
Ενώ λοιπόν οι ΓΤΟ καλλιεργούνται ελάχιστα στην Ευρώπη, στις εισαγωγές η κατάσταση είναι διαφορετική. Μέχρι στιγμής 58 ΓΤΟ έχουν εγκριθεί για κατανάλωση σε τρόφιμα και ζωοτροφές στην ΕΕ. Πρόκειται για αραβόσιτο, βαμβάκι, σόγια, ελαιοκράμβη και ζαχαρότευτλα, ενώ άλλα 58 περιμένουν έγκριση. (https://www.europarl.europa.eu/news/en/headlines/society/20151013STO97392/eight-things-you-should-know-about-gmos) Στις ζωοτροφές η επισήμανση δεν φθάνει μέχρι τον τελικό καταναλωτή των προϊόντων του ζώου.
3. Η ΝΕΑ ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΝΓΤ
Στις 5 Ιουλίου 2023 κατατέθηκε από την Ευρ. Επιτροπή σχέδιο νόμου για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (ΝΓΤ), δηλαδή τη νέα γενιά γενετικά τροποποιημένων οργανισμών που αποκαλούνται και γενετικά ψαλίδια. Η νομοθετική αυτή πρόταση, προβλέπει (για την πρώτη μεγάλη κατηγορία ΝΓΤ1) κατάργηση της αξιολόγησης κινδύνων, της ιχνηλασιμότητας και της σήμανσης για τον τελικό καταναλωτή γιατί τα θεωρεί ισοδύναμα με τα συμβατικά φυτά. Αφαιρεί επιπλέον από τα κράτη μέλη το δικαίωμα απαγόρευσης της καλλιέργειας σε εθνικό έδαφος !
Αν τελικά η πρόταση ψηφιστεί, ο καταναλωτής δεν θα ξέρει τι τρώει αφού δεν θα έχει το δικαίωμα επιλογής, και ο καλλιεργητής – είτε βιολογικός ή συμβατικός – που θέλει να κρατήσει το προϊόν του μακριά από γενετικά τροποποιημένα θα κινδυνεύει συνεχώς από την επιμόλυνση μέσω τυχαίων διασταυρώσεων με ενδεχόμενα σοβαρές οικονομικές και άλλες επιπτώσεις για το προϊόν του, πχ. αύξηση του κόστους ή απώλεια πελατών ή αλλαγή χαρακτηριστικών. Οι δε κίνδυνοι για τα οικοσυστήματα είναι άγνωστοι.
Όσον αφορά στα υποτιθέμενα πλεονεκτήματα, η νομοθετική πρόταση της Ευρ. Επιτροπής υιοθετεί τους ισχυρισμούς των εταιριών που παράγουν αυτούς τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, ότι δηλαδή “πρόκειται για επιστημονική καινοτομία που θα συνεισφέρει στην μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων, στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και γενικότερα στη βιωσιμότητα”.
(Η πρόταση: https://eur-lex.europa.eu/resource.html?uri=cellar:c88fe9ac-1c06-11ee-806b-01aa75ed71a1.0010.02/DOC_1&format=PDF και τα παραρτήματα: https://eur-lex.europa.eu/resource.html?uri=cellar:c88fe9ac-1c06-11ee-806b-01aa75ed71a1.0010.02/DOC_2&format=PDF)
4. ΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΝΟΜΟΘΕΤΙΚΗΣ ΠΡΟΤΑΣΗΣ
Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Επιστημόνων ENSSER (The European Network of Scientists for Social and Environmental Responsibility) :
«Η πρόταση της Ευρ. Επιτροπής, είναι επιστημονικά μη αποδεκτή, επιπλέον αφαιρεί τις προβλέψεις της Αρχής της Προφύλαξης και βάζει τους ανθρώπους και το περιβάλλον σε κίνδυνο….πολλά επιστημονικά δεδομένα έχουν αγνοηθεί.»
Με βάση τις επιστημονικές και κοινωνικο-οικονομικές αναλύσεις των ENSSER, TESTBIOTECH, ENGA, DEMETER SLOW FOOD, GREENPEACE, GMWATCH, SLOW FOOD (βλέπε σχετικούς συνδέσμους στην υποσημείωση)[1] διαπιστώνουμε ότι
4Α. Για τα «πλεονεκτήματα»: Ουδεμία πρακτική απόδειξη υπάρχει για τα αναφερόμενα ως πλεονεκτήματα των ΝΓΤ. Δεν έχουν δοκιμαστεί και δεν έχουν αποδειχθεί στην πράξη. Επειδή δε πολλά από αυτά τα φυτά έχουν τροποποιηθεί για να αντέχουν στα ζιζανιοκτόνα, ο αγρότης μπορεί να ψεκάζει χωρίς περιορισμούς και έτσι -αντί να μειώνεται-, ουσιαστικά αυξάνεται η χρήση φυτοφαρμάκων, όπως ήδη έγινε στην Αμερικανική Ήπειρο με τη χρήση της αντίστοιχης πρώτης γενιάς Γ Τ Ο. Επίσης, τα φυτά μπορεί να αναπτύσσουν μια τοξίνη με εντομοκτόνα δράση, με ότι μπορεί αυτό να σημαίνει για ωφέλιμα έντομα όπως οι μέλισσες.
4Β. Για τα επιχειρήματα της Ευρ. Επιτροπής περί «χαλάρωσης» των ελέγχων :
Ένα από τα δυο βασικά επιχειρήματα που χρησιμοποιεί η πρόταση της Ευρ. Επιτροπής για να στηρίξει την εξαίρεση των φυτών ΝΓΤ1 από την ισχύουσα νομοθεσία, είναι η υποτιθέμενη ισοδυναμία φυτών ΝΓΤ κατηγορίας 1 με τα συμβατικά φυτά. Έχουν όμως δημοσιευτεί σοβαρές επιστημονικές αντιρρήσεις για την υιοθέτηση της έννοιας της ισοδυναμίας.
Σύμφωνα με το νομοσχέδιο, ο όρος «Ισοδυναμία» των φυτών κατηγορίας (ΝΓΤ1) βασίζεται σε έναν ορισμό για αυτά τα φυτά που θέτει αυθαίρετα ένα όριο 20 γενετικών τροποποιήσεων (μέχρι 20 υποκαταστάσεις ή εισαγωγές νουκλεοτιδίων). Δηλαδή αν το φυτό έχει μέχρι 20 τροποποιήσεις είναι ισοδύναμο με τα συμβατικά, από τις 21 κι άνω είναι ΓΤΟ! Επειδή δεν υπάρχει επιστημονική βάση για αυτό το κριτήριο η έννοια της ισοδυναμίας είναι ένα νομικό κατασκεύασμα και στην ουσία αποτελεί αυθαίρετη πολιτική και όχι επιστημονική επιλογή. Η υπόθεση περί ισοδυναμίας ουδέποτε έχει αποδειχθεί.
Η διεθνής οργάνωση για τη Βιοδυναμική Γεωργία Demeter υποστηρίζει ότι :
«…. τα γονίδια ενός οργανισμού λειτουργούν ως ένα ολοκληρωμένο δίκτυο και όχι ως απομονωμένες μονάδες πληροφοριών. Έτσι, η αλλαγή της λειτουργίας ενός μόνο γονιδίου, πόσο μάλλον πολλών γονιδίων, μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις στον οργανισμό. Για παράδειγμα, μπορεί το φυτό να γίνεται απροσδόκητα τοξικό, αλλεργιογόνο ή επιβλαβές για την άγρια πανίδα».[2]
Το δεύτερο βασικό επιχείρημα του νομοσχεδίου της Ευρ. Επιτροπής με το οποίο στηρίζει την κατάργηση των κανόνων ασφαλείας και διαφάνειας για τις ΝΓΤ1 αναφέρεται στην απουσία, μη διασταυρώσιμου γονιδίου (μη συγγενικού), ενώ στην προηγούμενη α΄ γενιά ΓΤΟ υπήρχαν στο τελικό φυτό κα μη συγγενικά γονίδια. Έτσι υποτίθεται ότι τα φυτά ΝΓΤ είναι λιγότερο επικίνδυνα.
Ο ορισμός των φυτών κατηγορίας 1 (ΝΓΤ1) επιτρέπει ρητά κατά τη διαδικασία, την προσωρινή εισαγωγή ενός ξένου DNA κατά την ανάπτυξη του ΝΓΤ1 το οποίο αφαιρείται αργότερα. Αυτή είναι μία συνήθης διαδικασία μέχρι σήμερα για τις γονιδιωματικές τεχνικές, η οποία όμως δημιουργεί μεταλλάξεις στο γονιδίωμα που μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία των γονιδίων και την πρωτεϊνική τους έκφραση γι’ αυτό και η διαδικασία εγκυμονεί κινδύνους.
Οι επιστήμονες που κατακρίνουν το νομοσχέδιο ως αντιεπιστημονικό, αναφέρουν ότι τα ξένα, μη συγγενικά γονίδια, χρησιμοποιούνται οπωσδήποτε στη διαδικασία γενετικής τροποποίησης του φυτού ΝΓΤ (το προβλέπει και το νομοσχέδιο), και προκαλούν επιπτώσεις οι οποίες παραμένουν στο τελικό φυτό ακόμα και μετά την αφαίρεση του ξένου γονιδίου.
Επιπλέον, οι επιστήμονες θεωρούν ότι η αναστάτωση που επιφέρουν τα γενετικά ψαλίδια στο γονιδίωμα έχει και απρόβλεπτα αποτελέσματα, εκτός από τα επιδιωκόμενα, δηλαδή αποτελέσματα που δεν είναι άμεσα ορατά, κάτι που ενέχει μεγάλους κινδύνους για την ασφάλεια της διατροφής μας.
Οι εξαιρέσεις από τυχόν αξιολογήσεις κινδύνου, ακόμη και εκείνων που δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί, αποτελούν προτάσεις αντιεπιστημονικές και απερίσκεπτες και δεν συμμορφώνονται με κανέναν τρόπο με τις υποχρεώσεις των κυβερνήσεων και των ρυθμιστικών αρχών να διασφαλίζουν την ασφάλεια για τους ανθρώπους και το περιβάλλον.
5. Η ΔΕΥΤΕΡΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΝΕΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ: ΝΓΤ2
Επειδή η κατηγορία ΝΓΤ2 παρουσιάζει περισσότερες από 20 γενετικές τροποποιήσεις (κι εδώ το τελικό φυτό δεν έχει μη συγγενές γονίδιο), η πρόταση δεν καταργεί την αξιολόγηση πριν την έγκριση καλλιέργειας. Διατηρούνται επίσης η ιχνηλασιμότητα και η σήμανση μέχρι τον τελικό καταναλωτή. Αλλά η αξιολόγηση γίνεται ακόμα πιο χαλαρή, δηλαδή ερευνώνται μόνο τα προβλεπόμενα αποτελέσματα και όχι τα απρόβλεπτα και δεν είναι υποχρεωτικό ένα σχέδιο παρακολούθησης. Δυστυχώς, ακόμα και για αυτή την κατηγορία ΝΓΤ2 δεν θα μπορεί ένα κράτος μέλος να εκδώσει απαγόρευση καλλιέργειας εφόσον προηγουμένως έχει εγκριθεί από άλλο κράτος-μέλος.
6. ΤΙ ΘΑ ΣΥΜΒΕΙ ΑΝ ΕΓΚΡΙΘΕΙ Η ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ
- Tα κράτη μέλη χάνουν το δικαίωμα να απαγορεύσουν την καλλιέργεια όταν κρίνουν ότι θα υπάρξει πρόβλημα στη δική τους παραγωγή ή στα οικοσυστήματα τους.
- Σήμερα στην Ελλάδα, εισάγονται γεν. τροπ. ζωοτροφές αλλά δεν έχει εγκριθεί ουδεμία Γ Τ καλλιέργεια. Αν περάσει η πρόταση και οι δυο κατηγορίες ΝΓΤ θα εισέλθουν αθόρυβα χωρίς εγκρίσεις στο γειτονικό μας κτήμα και στο πιάτο μας.
- Οι καταναλωτές χάνουν το δικαίωμα σήμανσης δηλαδή δεν θα μπορούν να έχουν ελεύθερη επιλογή. Επιπλέον και οι καλλιεργητές (για το ίδιο λόγο) χάνουν το δικαίωμα επιλογής σπόρου/ποικιλίας που δεν προέκυψε με ΝΓΤ κατά τη βελτίωση. Πρόκειται για έλλειψη διαφάνειας, που ουσιαστικά αντιτίθεται στην Ευρωπαϊκή Ιδρυτική Συνθήκη.
- Αν εμφανιστεί τοξικότητα, δεν θα μπορούμε να αφαιρέσουμε το φυτό από την τροφική αλυσίδα.
- Αν κινδυνέψει το οικοσύστημα με απώλεια βιοποικιλότητας μέσω διασταυρώσειων με άγρια φυτά ή με άλλους ΝΓΤ ή με βλάβη στους επικονιαστές ΔΕΝ θα υπάρχει δυνατότητα απόσυρσης.
- Επειδή η πλειοψηφία των Γ Τ Ο κατοχυρώνεται με πατέντες, θα γεμίσει η αγορά σπόρων με πατέντες οι οποίες προκαλούν μονοπώλια βλάπτοντας τους μικρής κλίμακας γεωργούς και βελτιωτές και αποτρέποντας την καινοτομία στη βελτίωση φυτών. Οι μικροί καλλιεργητές θα κινδυνεύουν συχνά με κατηγορίες καταπάτησης πατέντας[3].
- Η μη γενετικά τροποποιημένη τροφή θα γίνει πιο ακριβή
- Η «συνύπαρξη» Γ Τ Ο και βιολογικών θα είναι σχεδόν αδύνατη στην πράξη, παρόλο που η νομοθετική πρόταση προβλέπει ότι δεν θα επιτρέπονται ΝΓΤ στη βιολογική Γεωργία. Το νομοσχέδιο επιτρέπει στις εταιρίες να μην δημοσιοποιούν επιστημονικές πληροφορίες για την ανίχνευση και την ιχνηλασιμότητα κατά την καλλιέργεια και κατ’ επέκταση τη συνύπαρξη.
- Μεγάλο ερωτηματικό για το τι θα συμβεί με τα άγρια φυτά : Ουδείς έχει ιδέα τι διασταυρώσεις θα προκύψουν όταν το ΝΓΤ φυτό απελευθερωθεί στο περιβάλλον και ποιες θα είναι οι επιπτώσεις για την υγεία τη δική μας, των επικονιαστών και εν γένει του οικοσυστήματος και την ανθεκτικότητα των διατροφικών δικτύων που διατηρούν την ισορροπία.
- Τέλος σύμφωνα με το νομοσχέδιο η Κομισιόν θα μπορεί ανά πάσα στιγμή να αλλάξει τους ορισμούς,( δηλ τι είναι ΝΓΤ κλπ), με ότι αυτό συνεπάγεται για τη διαφάνεια και την τροφική μας αλυσίδα Οι αλλαγές αυτές θα μπορούν να νομιμοποιηθούν χωρίς ψηφοφορία στο Ευρωκοινοβούλιο!
7. ΑΠΩΛΕΙΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ
Η Ελλάδα και η Ευρώπη θα χάσουν το εμπορικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της καθαρής χωρίς ΓΤΟ τροφής που έχουν σήμερα.
Με το προτεινόμενο νομοσχέδιο, θα μπορεί κάποιος να καλλιεργήσει, για παράδειγμα, και γενετικά τροποποιημένα βότανα όπως πχ θυμάρι και ρίγανη. Τί σημαίνει αυτό για το οικοσύστημα και για τα καταπληκτικά ελληνικά βότανα; (απώλεια, εν γένει, συγκριτικού πλεονεκτήματος της ελληνικής γεωργίας).
Ο διευθυντής της Ομοσπονδίας Κινημάτων Βιολογικής Γεωργίας (IFOAM) Ευρώπης Εduardo Cuoco θεωρεί, όπως και πολλοί άλλοι επιστήμονες, ότι «τα αποκαλούμενα πλεονεκτήματα των ΝΓΤ είναι απλά υποθέσεις. Στην ανοικτή επιστολή προς Ευρωπαίους υπουργούς Αγρ. Ανάπτυξης αναφέρει ότι:
“Οι ελπίδες για οφέλη που βασίζονται σε υποθέσεις, δεν πρέπει να οδηγήσουν στην κατάργηση κρίσιμων κανονισμών βιοασφάλειας, οι οποίοι έχουν μέχρι σήμερα συμβάλει στην ανταγωνιστικότητα της ευρωπαϊκής γεωργίας και στην ποιοτική φήμη των ευρωπαϊκών προϊόντων διατροφής τόσο στην εσωτερική όσο και στην εξαγωγική αγορά.» [4]
8. Η ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ
Σύμφωνα με την ανεξάρτητη επιστημονική ομάδα της Testbiotech [5]:
«Η έννοια της βιωσιμότητας δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται καταχρηστικά ως γενική δικαιολογία για την εισαγωγή των καλλιεργειών από φυτά ΝΓΤ…. Η εισαγωγή της νέας γονιδιωματικής μηχανικής στη γεωργία δεν μπορεί να θεωρηθεί βιώσιμη αν μπορεί να οδηγήσει σε κατάρρευση των οικοσυστημάτων, σε κινδύνους για την υγεία που συσσωρεύονται απαρατήρητοι στα τρόφιμα, σε βελτίωση φυτών που εμποδίζεται από τις πατέντες ή σε καταναλωτές που δεν έχουν πλέον επιλογή.»
“Η βιαστική έξοδος από το εργαστήριο πολλών γενετικά τροποποιημένων οργανισμών και η απελευθέρωση τους στο περιβάλλον”, μας λέει η Testbiotech, “θα φέρει αποσταθεροποίηση στα οικοσυστήματα και τις διατροφικές τους αλυσίδες. Η διαδικασία προσαρμογής μπορεί να προκαλέσει μια νέα ανθρωπογενή περιβαλλοντική κρίση σαν και αυτή της κλιματικής αλλαγής” (σ.σ.: οποία προκλήθηκε μεταξύ άλλων από τη βιασύνη υιοθέτησης νέων τεχνολογιών χωρίς παράλληλους ελέγχους διακινδύνευσης και χωρίς προσπάθειες σταδιακής προσαρμογής των πηγών ενέργειας). “Το πρόβλημα μπορεί να προέλθει όχι απαραίτητα από μεμονωμένα φυτά αλλά και από το πλήθος φυτών από ΝΓΤ και τις (άγνωστες, σήμερα, στην επιστήμη), αλληλοεπιδράσεις τους στο περιβάλλον, πολύ πιθανόν μη αναστρέψιμες, καθώς πρόκειται για ζωντανούς οργανισμούς”
9. Η ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΦΑΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟEΓΚΡΙTIKHΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ
Μετά την κατάθεση της νομοθετικής πρότασης (Ιουλ/2023), ακολουθούν επαναλαμβανόμενες συναντήσεις εμπειρογνωμόνων από όλα τα κράτη μέλη, επίσης συμβούλια Υπουργών Περιβάλλοντος, συμβούλια Υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης, συναντήσεις Επιτροπών του Ευρωκοινοβουλίου (Γεωργίας και Περιβάλλοντος), συζητήσεις μεταξύ Συμβουλίου, Κομισιόν και Ευρωκοινοβουλίου και τέλος η τελική ψηφοφορία στο Ευρωκοινοβούλιο. Η σημερινή Ισπανική προεδρία (Σεπτ. 2023) επιμένει να επιταχύνει τις διαδικασίες και προσπαθεί να περάσει το νομοσχέδιο πριν τη λήξη της θητείας της (Δεκ. 2023).
10. ΤΙ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ
- Να ζητήσουμε συλλογικά από την Ελληνική κυβέρνηση να δεσμευτεί ότι δεν θα υποστηρίξει την νέα νομοθετική πρόταση για τις ΝΓΤ, διατηρώντας την από 20ετίας πάγια θέση της Ελλάδας ενάντια στην επιμόλυνση των καλλιεργούμενων προϊόντων μας. Χρειάζεται μια σθεναρή κυβερνητική στάση σαν κι αυτή της Αυστρίας ώστε στις συναντήσεις της προεγκριτικής διαδικασίας αλλά και στην τελική ψηφοφορία, όλοι οι Έλληνες εκπρόσωποι (εμπειρογνώμονες, υπουργοί ευρωβουλευτές) να προστατεύσουν την Ελλάδα από την επιμόλυνση όπως έχουν κάνει μέχρι τώρα όλες οι προηγούμενες κυβερνήσεις.
Δυστυχώς O έλληνας υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης επαινεί τις ΝΓΤ χωρίς να αναφέρεται σε επιστημονικό έλεγχο και έλεγχο για τους ισχυρισμούς σχετικά με τα πλεονεκτήματα και για τη βιοασφάλεια: https://www.euractiv.gr/section/georgia-kai-trofima/news/l-aygenakis-yper-tis-gonidiakis-epexergasias-gia-ta-trofima/ )
- Πρέπει να δραστηριοποιηθούμε άμεσα καθώς η Ισπανική Προεδρία που λήγει 31/12/ 2023, προωθεί την υιοθέτηση της πρότασης ως έχει, χωρίς να προλάβουν να αναπτυχθούν αντιδράσεις.
- Η κατοχύρωση και προστασία των πλεονεκτημάτων της βιολογικής γεωργίας, αλλά και η επέκταση της ρητής απαγόρευσης χρήσης ή παραγωγής σπόρου από ΓΤΟ και ΝΓΤ πέραν της βιολογικής γεωργίας, πρέπει να αποτελεί στόχο και προτεραιότητα, ιδίως σε νομοθετικό πλαίσιο .
- Η ενίσχυση της αειφορίας, της βιοποικιλότητας, της βιωσιμότητας και η στήριξη της γεωργίας στην κλιματική αλλαγή μπορεί πολύ απλά να γίνει με τη ενίσχυση των αγροοικολογικών μεθόδων που όμως περιορίζουν την αγορά των προϊόντων μεγάλων πολυεθνικών φυτοφαρμάκων (και κατά συνέπεια και της τεχνολογίας των ΝΓΤ).
Για περισσότερες πληροφορίες :
ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ, www.aegilops.gr (Κώστας Κουτής, Τσίγγου Ραλλού, info@aegilops.gr )
Δίκτυο ΣΙΤΩ, www.sito.gr (Βάσω Κανελλοπούλου, seeds@sito.gr)
———————————————————————————–
[1] https://ensser.org/press_release/analysis-statement-by-ensser-on-the-eu-commissions-new-gm-proposal-here-for-annex-1-on-ngt-equivalence-criteria/#more-3512
https://www.testbiotech.org/en/news/testbiotech-warns-about-far-reaching-deregulation-new-ge-plants
https://www.testbiotech.org/sites/default/files/Testbiotech_Background_NGT_Regulation_final_0.pdf
ENGA: https://www.enga.org/newsdetails/ngt-deregulation-proposal-gmo-free-food-production-at-risk/ ,
https://demeter.net/new-gmos-old-claims-false-promises/
Δ.Τ. της Greenpeace: https://www.greenpeace.org/eu-unit/issues/nature-food/46798/new-brand-of-gmos-would-escape-safety-testing-under-eu-commission-plan-briefing/
[2] https://demeter.net/new-gmos-old-claims-false-promises/ βλέπε κεφάλαιο RISKS and THREATS
[3] https://www.eurovia.org/news/analysis-european-commission-proposal-on-new-gmos-towards-the-appropriation-of-all-seeds-by-the-patents-of-a-few-multinationals/
[4] https://www.linkedin.com/posts/eduardocuoco_prioritise-agroecological-innovation-over-activity-7104748363471798272-gRdZ
[5] https://www.testbiotech.org/sites/default/files/Testbiotech_Background_NGT_Regulation_final_0.pdf

12η ΠΑΝΘΕΣΣΑΛΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ
12η ΠΑΝΘΕΣΣΑΛΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΠΟΡΩΝ
Η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Αγιάς Λαρίσης & το Δίκτυο διατήρησης παραδοσιακών σπόρων «Σιτώ» διοργανώνουν στους χώρους τού μοναστηριού το Σάββατο 2 Σεπτεμβρίου 2023 την 12η Πανθεσσαλική Γιορτή Παραδοσιακών Σπόρων .
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΓΙΟΡΤΗΣ
10.00 – 10.30 π.μ. Προσέλευση .
10.30 π.μ. Καλωσόρισμα στο «Αρχονταρίκι τής Μονής».
11.00 – 11.15 π.μ. Σύντομη παρουσίαση του δικτύου διατήρησης παραδοσιακών σπόρων «Σιτώ» από τον κ. Αριστείδη Αλέστα, ιδρυτικό μέλος τού δικτύου.
11.15 π.μ. – 11.45 π.μ. Κεντρική ομιλία από τον κ. Ζήση Αργυρόπουλο, χημικό και περιβαλλοντολόγο, με θέμα : «Παραδοσιακοί Σπόροι : η άμυνά μας απέναντι στην κλιματική κρίση».
11.45 π.μ. – 12.15 π.μ. Παρατηρήσεις από το κοινό και συζήτηση επί του περιεχομένου τής κεντρικής ομιλίας.
12.15 μ.μ. – 1.00 μ.μ. Παρεμβάσεις : «Παλαίμαχοι» και άλλοι τού κινήματος των παραδοσιακών σπόρων μοιράζονται τις εμπειρίες τους
1.00 μ.μ. Επίλογος των παρουσιάσεων : Το Μοναστήρι του Τιμίου Προδρόμου ως ένα παράδειγμα εφαρμοσμένου και βιώσιμου αγροκτηνοτροφικού εγχειρήματος με διατροφική και οικονομική αυτάρκεια.
1.30 μ.μ. Ανταλλαγή σπόρων στον αίθριο δίπλα στην εκκλησία του Τιμίου Προδρόμου (παλαιός ναός) κάτω από την κληματαριά .
2.00 μ.μ. Κοινό γεύμα με ζωντανή μουσική και χορό σε «αίθριο χώρο της μονής» .
3.00 μ.μ. Ξενάγηση στους κήπους και τα εργαστήρια τού μοναστηριού .
** Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα λειτουργήσει «μικρή αγορά» παραδοσιακών προϊόντων και χειροτεχνημάτων στο «κιόσκι» της Μονής.
fb: SITO Seeds Greece
insta: sito_seeds_gr
e-mail : seeds@sito.gr